İş Yerinde
İş Yerinde
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Eleman
Departman
Operasyon
Operasyon
Başvuru Sayısı
350 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Eleman
Başvuru Sayısı
350 başvuru
Departman
Operasyon
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Biz Kimiz?
Yiyecek ve İçecek Hizmetleri sunan sektörün öncülerinden firmamızın Ankara İşletmesinde yer alan “Aşçı” pozisyonu için yenilikçi, dinamik ve kalite odaklı yaklaşımımıza katkıda bulunacak takım arkadaşları aramaktayız.
Aranılan Özellikler
- En az lise mezunu,
- Otel ve restoran mutfaklarında en az 1 yıl deneyimli
- Türk mutfağı ve Uluslararası mutfaklar konusunda uzman
- Hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe ve titizliğe özen gösteren
- Vardiyalı sistemde çalışabilecek
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış
Görev Tanımı
- Görevli olduğu mutfaktaki ürünleri BTA standartları ve misafir memnuniyetini en üst düzeyde karşılayacak şekilde reçetelerine uygun hazırlanıp sunulması
- Kısım Şefinin talimatına göre birimlere gelen ürünün (mamul, yarı mamul) miktar doku, koku, tat ve görünüm kontrollerinin yapılması, muhafaza kriterlerine göre ilgili alanlara yerleştirilmesi
- Kısım Şefinden gelen görev dağılımına göre reçetelere uygun olarak ürün işleme ve ön hazırlık işlerinin yapılması
- Misafir taleplerine göre gelen siparişi zamanında ve reçetesine uygun olarak üretilmesi
- Vardiyası süresinde hijyen-temizlik kurallarına özen gösterilmesi ve Gıda Güvenliği kurallarına uygun çalışılması
Neden Biz?
- Global bir grubun parçası olmak
- Çalışan memnuniyetini önemseyen bir kültür,(Great Place to Work Sertifikası)
- Doğduğunuz ay içerisinde dilediğimiz bir gün kullanabileceğimiz doğum günü izni
- İşe alım süreçlerinde “Arkadaşını Öner” uygulaması ile ödüllendirme sistemi
- Servis
- Yemek
Aday Kriterleri
Aşçı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Aşçı Aşçı Maaşları Aşçı Nasıl Olunur? Aşçı Nedir? Aşçı İş İlanlarıHakkımızda
As being the subsidiary of TAV Airports, we have been serving our guests since 1999 being one of the biggest catering companies of Turkey, and sharing
Şirket Sayfasına GitAşçı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Aşçı Aşçı Maaşları Aşçı Nasıl Olunur? Aşçı Nedir? Aşçı İş İlanları