İş Yerinde
İş Yerinde
Job Type
Full-Time
Position Level
Medium Level Manager
Department
Food & Beverage
Food & Beverage
Redirection Count
0-50 redirection
Job Type
Full-Time
Position Level
Medium Level Manager
Redirection Count
0-50 redirection
Department
Food & Beverage
QUALIFICATIONS AND JOB DESCRIPTION
- An exceptional opportunity to join our high-profile hotel in Istanbul.
- The Peninsula Hotels espouses luxury service, dedication to our customers, and commitment to our employees.
- Be a part of the highly experienced team.
- To provide impeccable service to guests and create a luxurious dining experience, while assisting the Food & Beverage management team with attention to detail.
- Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and effective manner, reporting satisfactory resolutions to the Food & Beverage management.
- Collaborates with the Food & Beverage management to plan, organize, and execute all F&B activities, including restaurant, banquets, room service, and bar operations.
- Provides supervision and guidance to the Food & Beverage management team, supporting a positive and efficient work environment.
- Ensures all staff actively follow HACCP standards, contributes to environmental preservation, and practices recycling or reduction whenever possible.
- Assists in developing and managing the Food & Beverage department budget, monitoring expenses, and implementing cost-control measures to maximize profitability without compromising quality.
- Assists in planning and executing special events, banquets, and catering services for groups, ensuring smooth operations and memorable experiences for guests.
- All-encompassing food and beverage knowledge, excellent organizational skills, and time management.
- A high-level understanding of the Istanbul market, and experience in high luxury casual dining.
- Knowledgeable in Microsoft Excel and Word.
- Minimum 5 years’ experience in a Food & Beverage outlet with similar standards and expectations (Hotel based or Standalone).
- A Bachelor's degree in Business Management, Hospitality Management, or related fields is required.
- Caring for team and guests and excellent communication skills. Good collaboration skills with others.
- Able to train and motivate team to deliver exceptional service encounters.
Preferred Candidate
Restoran Müdür Yardımcısı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Restoran Müdür Yardımcısı Restoran Müdür Yardımcısı Maaşları Restoran Müdür Yardımcısı Nasıl Olunur? Restoran Müdür Yardımcısı Nedir? Restoran Müdür Yardımcısı İş İlanlarıHakkımızda
The Peninsula Istanbul, Doğu ve Batı’nın buluştuğu noktada muhteşem boğaz manzarasına sahip. Tarihi Karaköy semtinde yer alan otelin, 177 gösterişli m
Şirket Sayfasına GitRestoran Müdür Yardımcısı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Restoran Müdür Yardımcısı Restoran Müdür Yardımcısı Maaşları Restoran Müdür Yardımcısı Nasıl Olunur? Restoran Müdür Yardımcısı Nedir? Restoran Müdür Yardımcısı İş İlanları